Event Catering Frankfurt für ein Richtfest: Am 25. September 2026 begleiteten wir das Richtfest von Instone Real Estate für das Bauprojekt Lahnwarte in Frankfurt am Main. Für 220 Gäste entstand ein Eventkonzept mit frisch gegrilltem BBQ, regionalen Produkten, Getränkeservice und einem kompletten Setup direkt auf dem Bauprojekt.
Kunde: Instone Real Estate
Anlass: Richtfest Bauprojekt Lahnwarte
Gäste: 220 Personen
Location: Bauprojekt Lahnwarte, Frankfurt am Main
Datum: 25. September 2026
UNSERE LÖSUNG: EVENT CATERING FRANKFURT MIT LIVE BBQ
Nach dem offiziellen Teil des Richtfestes mit Reden startete für die Gäste das gemeinsame Lunch und BBQ. Von 15:00 bis 17:30 Uhr stand dabei vor allem eines im Mittelpunkt: frisch gegrilltes Essen direkt vor Ort.
Unser Küchenteam bereitete das BBQ live zu und setzte dabei auf regionale Zutaten. Das Fleisch kam von der Metzgerei Hamm aus Griesheim. Auf den Grill kamen handgefertigte Brat und Rindswurst, geräucherte Rinderbrust im BBQ Style und Spieße vom Apfelweinhähnchen. Marinierter Halloumi und gegrillte Austernpilze ergänzten die Auswahl.
Zum Start servierten wir verschiedene Salate, Bauernbrot mit aufgeschlagener Butter sowie Tramezzini Clubsandwiches. Salzkartoffeln mit Drillingen und gerösteten Karotten sowie eine Paprikapfanne mit grünem Spargel begleiteten das BBQ. Verschiedene Dips und Saucen rundeten die Grillstation ab.
Zum Dessert gab es Omas Apfelringe mit Holunderschmand sowie Karamellcreme mit heimischem Rübensirup.
Auch die Getränkeversorgung gehörte zum Konzept. Neben FLOW WHITE, RED und PINK, Bier und Softdrinks standen Riesling Sekt, FLOW Spritz und der alkoholfreie POMP Bio Aperitif bereit. Eine Heißgetränkestation mit Bio und fair gehandeltem Kaffee der Frankfurter Rösterei Babba Rossas ergänzte das Angebot.
DAS ERGEBNIS: EIN RICHTFEST MITTEN AUF DEM BAUPROJEKT
Ein Event auf einem laufenden Bauprojekt stellt besondere Anforderungen an Aufbau, Logistik und Ausstattung. Für das Richtfest übernahmen wir deshalb nicht nur das Catering, sondern koordinierten auch Service, Küche, Logistik und das benötigte Equipment vor Ort.
Zum Setup gehörten unter anderem Grill und Buffetstationen, Getränketheken sowie Zelt, Bestuhlung und Basistechnik. Mit unserer saisonalen Eventdekoration im FLOW Style erhielt das Richtfest zusätzlich einen passenden Rahmen.
So entstand für 220 Gäste ein Richtfest, das den offiziellen Anlass mit einem entspannten BBQ und gemeinsamem Austausch verband.
