Im Rahmen eines mehrtägigen Standcatering Frankfurt Messe begleiteten wir für das Unternehmen Gustav & Hensel die kulinarische Betreuung eines Messestands auf der internationalen Fachmesse Light + Building in Frankfurt. Über mehrere Veranstaltungstage hinweg versorgten wir das Team sowie Besucherinnen und Besucher des Messestands mit Snacks, kleinen Speisen und Getränken.
Das Catering war darauf ausgelegt, Gespräche am Messestand zu unterstützen und eine einladende Atmosphäre für Kundentermine zu schaffen. Während der gesamten Messelaufzeit sorgte unser Team dafür, dass Gäste jederzeit empfangen und bewirtet werden konnten.
Gerade auf internationalen Fachmessen spielt die Atmosphäre am Stand eine wichtige Rolle. Ein durchdachtes Cateringkonzept trägt dazu bei, dass sich Besucher willkommen fühlen und Gespräche in entspannter Umgebung stattfinden können.
Kunde: Gustav & Hensel
Anlass: Standcatering / Hospitality
Gäste: Messebesucher und Team am Stand
Location: Messe Frankfurt – Light + Building
Datum: 8. bis 13. März 2026
Während der Messetage übernahmen wir die kontinuierliche Betreuung des Standcaterings. Snacks, kleine Gerichte und Getränke wurden fortlaufend vorbereitet und serviert, sodass spontane Besucher ebenso willkommen waren wie geplante Kundentermine. Das Standcatering Frankfurt Messe wurde damit zu einem festen Bestandteil des täglichen Messebetriebs am Stand.
UNSERE LÖSUNG: STANDCATERING FRANKFURT MESSE FÜR DEN STANDBETRIEB
Für den Messestand entwickelten wir ein Cateringkonzept, das sich flexibel in den dynamischen Messealltag integriert. Kleine Snacks, Fingerfood und Getränke wurden so geplant, dass sie unkompliziert serviert werden können und gleichzeitig hochwertig wirken.
Die Speisen wurden über den Tag hinweg frisch bereitgestellt und kontinuierlich nachproduziert. Dadurch konnten sowohl kurze Gespräche als auch längere Meetings am Stand kulinarisch begleitet werden.
Neben der Küche spielte auch die Organisation hinter den Kulissen eine zentrale Rolle. Aufbau, Nachproduktion und Service wurden so koordiniert, dass der Messestand jederzeit gepflegt und einladend wirkte.
DAS ERGEBNIS: EIN EINLADENDER TREFFPUNKT AUF DER MESSE
Durch das kontinuierliche Catering entstand ein Treffpunkt für Gespräche, Präsentationen und neue Kontakte. Besucherinnen und Besucher wurden direkt am Stand empfangen und konnten sich während der Gespräche kulinarisch versorgen.
So wurde der Messestand nicht nur zur Präsentationsfläche für Produkte und Dienstleistungen, sondern auch zu einem Ort für Austausch, Networking und Begegnungen während der gesamten Messelaufzeit.
