Messe Catering Frankfurt im internationalen Messekontext: Vom 13. bis 17. März 2023 begleiteten wir einen über 1.000 Quadratmeter großen Messestand auf der ISH Messe Frankfurt. Für die Marken Brötje, Remeha und Baxi entstand eine umfassende Standhospitality, die täglich rund 1.000 Gäste, Partner und Besucher kulinarisch begleitete. Das Cateringkonzept verband Messeversorgung, Networking und Markenpräsentation zu einem dynamischen Eventformat über fünf Messetage.
Kunde: Brötje | Remeha | Baxi
Anlass: ISH Messe / Standhospitality
Gäste: ca. 1.000 Gäste pro Tag
Location: Messe Frankfurt, ISH Messe
Datum: 13. März 2023 – 17. März 2023
Der Messestand fungierte als zentraler Treffpunkt für Kunden, Partner und internationale Besucher. Während der gesamten Messelaufzeit mussten Frühstück, Kaffeepausen, Fingerfood und Getränke nahtlos ineinandergreifen. Gleichzeitig war es wichtig, dass die kulinarischen Angebote schnell zugänglich waren, damit Gespräche, Produktpräsentationen und Meetings ungestört stattfinden konnten.
UNSERE LÖSUNG: MESSE CATERING FRANKFURT FÜR GROSSE STANDHOSPITALITY
Das Cateringkonzept folgte dem Rhythmus des Messetages. Am Morgen starteten wir mit einem kompakten Frühstücksangebot für Aussteller und frühe Gäste. Frische Croissants mit Marmelade, Brezeln sowie Kaffeespezialitäten sorgten für einen entspannten Einstieg in den Messetag.
Im Laufe des Tages ergänzten wechselnde Snack- und Fingerfoodangebote die Standversorgung. Herzhafte Klassiker wie Mini Frikadellen, Couscoussalat mit frischen Kräutern sowie kleine vegetarische Optionen sorgten für eine ausgewogene Auswahl, die sich ideal für kurze Gesprächspausen eignete.
Parallel dazu standen Getränkestationen bereit. Ein FLOW Aperitif eröffnete die Getränkestruktur, begleitet von Softdrinks, Kaffeespezialitäten und frisch gezapftem Bier. Die offene Hospitality-Fläche entwickelte sich schnell zu einem lebendigen Treffpunkt für Kundenkontakte und Branchenmeetings.
Zum Nachmittag ergänzten Desserts und süße Snacks das Angebot. Kleine Dessertvariationen, Gebäck und leichte Süßspeisen sorgten für zusätzliche Genussmomente während intensiver Messetage.
DAS ERGEBNIS: MESSE HOSPITALITY FÜR TAUSENDE BESUCHER
Der Messestand entwickelte sich zu einem zentralen Treffpunkt während der gesamten ISH. Besucher, Partner und Kunden nutzten die Hospitality-Bereiche für Gespräche, Meetings und spontane Begegnungen.
So zeigte sich, wie Messe Catering Frankfurt große Standformate unterstützt, internationale Messeauftritte kulinarisch begleitet und Hospitality-Konzepte schafft, die perfekt zum Tempo globaler Branchenmessen passen.
