Das Messe Party Catering Le Panther Frankfurt war ein exklusives Flying Dinner Konzept für 150 Gäste im Herzen von Frankfurt. Für einen hochwertigen Empfang im Le Panther entwickelten wir ein kulinarisches Erlebnis, das Networking, Design und Live Performance miteinander verbindet. Ziel war es, Genuss und Inszenierung in einer klaren, eleganten Dramaturgie zu vereinen.
Kunde: Urban Entertainment Gastronomie Betriebe GmbH
Anlass: Empfang und Get Together im Rahmen einer Messe Party
Gäste: 150 Teilnehmende
Location: Le Panther Frankfurt
Datum: 15. Mai 2024
Der Abend war präzise strukturiert. VIP Empfang, Networking Phase und eine inszenierte Dessert Präsentation bildeten die dramaturgische Linie. Das Catering sollte sich harmonisch in den Raum einfügen und gleichzeitig als kulinarisches Statement wirken.
UNSERE LÖSUNG: FLYING DINNER FÜR EIN MESSE EVENT IM LE PANTHER
Für das Messe Party Catering Le Panther Frankfurt entwickelten wir ein mehrstufiges Flying Konzept, das Leichtigkeit und Handwerk verbindet.
Kaltes Fingerfood wie geschmorte Rote Beete auf Petersilienpesto, Mini Waffel mit Lachstatar und Burrata mit Tomatensalsa eröffnete den Abend.
Warme Komponenten wie veganes Pulled Portobello, Hummer Ravioli und ein Strudel von Schafskäse auf Wirsing sorgten für aromatische Tiefe und Struktur.
Das Highlight war die Live Dessert Station. Chocolate Art Work auf Schieferplatte, kombiniert mit Erdbeere und Basilikum, wurde direkt vor den Gästen inszeniert und anschließend portioniert serviert. Ein Moment zwischen Kulinarik und Performance.
Ein erfahrenes Team aus Serviceleitung, Servicekräften und Küchencrew stellte sicher, dass Timing und Qualität konstant auf höchstem Niveau blieben. Die Ausstattung im FLOW Stil mit schwarzen Design Regalen und klarer Linienführung unterstrich die visuelle Qualität des Abends.
DAS ERGEBNIS: EIN EMPFANG MIT INSZENIERTER LEICHTIGKEIT
Der Empfang entwickelte eine besondere Dynamik. Gäste bewegten sich frei durch den Raum, Speisen wurden elegant serviert und die Dessert Live Performance wurde zum emotionalen Mittelpunkt des Abends.
Das Messe Party Catering Le Panther Frankfurt verwandelte die Veranstaltung in ein kulinarisches Erlebnis, das Gespräche förderte und Atmosphäre schuf.
